館主系列

懷舊外婆燒肉飯(附湯)

讓人懷念的古早味燒肉,是總主廚拿出家傳配方,重現外婆用心為家人烹調的味道,祕訣就在添加紹興酒的時機和份量。

原民馬告雞腿飯(附湯)

富有香茅與檸檬味道的馬告香氣,醃入至去骨雞腿肉當中,酥炸至金黃色的外皮,與鮮嫩的雞腿肉,呈現出完美和諧的風味。

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